Getreide
Ist ein Vollbrot ein Vollkornbrot? Was ist ein
Vollmehl und wozu gibt es Mehltypen?
Ganz schön verwirrend sind so manche Bezeichnungen. Das Thema Getreide
wurde an diesem Abend vorgestellt. Unter anderem haben wir folgendes besprochen:
Zum Abschluss des Abends haben wir gemeinsam ein
Frischkorngericht hergestellt und anschließend bei einem gemütlichen
Zusammensein verkostet.